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■刺し
炙りしゃぶユッケ
1,650円(税込)
薄切りの牛リブロースをさっと炙って仕上げたユッケ!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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炙りしゃぶユッケ
1,650円(税込)
薄切りの牛リブロースをさっと炙って仕上げたユッケ!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
極上 タンユッケ
1,430円(税込)
低温調理したタンのユッケです。コリコリの食感がやみつきに!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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極上 タンユッケ
1,430円(税込)
低温調理したタンのユッケです。コリコリの食感がやみつきに!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
さくらユッケ タレor塩
各1265円(税込)
新鮮なお肉を料理長特製のたれをかけてお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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さくらユッケ タレor塩
各1265円(税込)
新鮮なお肉を料理長特製のたれをかけてお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
牛タン刺し
1,870円(税込)
低温調理したタンです。タン特融の触感と本来の味をご賞味あれ!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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牛タン刺し
1,870円(税込)
低温調理したタンです。タン特融の触感と本来の味をご賞味あれ!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
せんまい刺し
990円(税込)
こりこりした食感を自家製の酢味噌でお召し上がり下さい!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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せんまい刺し
990円(税込)
こりこりした食感を自家製の酢味噌でお召し上がり下さい!(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
鹿児島県産 黒薩摩鶏刺し
935円(税込)
鹿児島より取り寄せた地鶏の刺身。刺身醤油でお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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鹿児島県産 黒薩摩鶏刺し
935円(税込)
鹿児島より取り寄せた地鶏の刺身。刺身醤油でお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
炙りささみポン酢
935円(税込)
鹿児島産黒薩摩鶏のささみをさっぱりとポン酢でお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
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炙りささみポン酢
935円(税込)
鹿児島産黒薩摩鶏のささみをさっぱりとポン酢でお召し上がりください(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
■逸品
和風チャンジャ
495円(税込)
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和風チャンジャ
495円(税込)
おつまみクリームチーズ
550円(税込)
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おつまみクリームチーズ
550円(税込)
フライドポテト
440円(税込)
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フライドポテト
440円(税込)
ジャニコロ
660円(税込)
インカの目覚め使用 甘くてホクホク♪
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ジャニコロ
660円(税込)
インカの目覚め使用 甘くてホクホク♪
生ハム
1,320円(税込)
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生ハム
1,320円(税込)
おつまみニラチヂミ(プレーン)
660円(税込)
チーズ:770円(税込)/海鮮:880円(税込)
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おつまみニラチヂミ(プレーン)
660円(税込)
チーズ:770円(税込)/海鮮:880円(税込)
牛すじポン酢
660円(税込)
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牛すじポン酢
660円(税込)
韓国のり
220円(税込)
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韓国のり
220円(税込)
■サラダ
グリーンサラダ
各1078円(税込)
※2人前 ドレッシング(フレンチor黒ゴマ)
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グリーンサラダ
各1078円(税込)
※2人前 ドレッシング(フレンチor黒ゴマ)
グリーンサラダ(ハーフ)
各639円(税込)
※1人前 ドレッシング(フレンチor黒ゴマ)
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グリーンサラダ(ハーフ)
各639円(税込)
※1人前 ドレッシング(フレンチor黒ゴマ)
豚タンオニオンスライス
1,320円(税込)
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豚タンオニオンスライス
1,320円(税込)
ポテトサラダ
440円(税込)
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ポテトサラダ
440円(税込)
サンチュ(5枚)
330円(税込)
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サンチュ(5枚)
330円(税込)
■菜
キムチ盛合わせ(3種)小盛り
770円(税込)
大盛り:1320円(税込)
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キムチ盛合わせ(3種)小盛り
770円(税込)
大盛り:1320円(税込)
白菜キムチ
495円(税込)
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白菜キムチ
495円(税込)
アボカドキムチ/小松菜キムチ/季節のキムチ
各495円(税込)
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アボカドキムチ/小松菜キムチ/季節のキムチ
各495円(税込)
ナムル盛り合わせ(3種)小盛り
660円(税込)
大盛り:1100円(税込)
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ナムル盛り合わせ(3種)小盛り
660円(税込)
大盛り:1100円(税込)
もやしナムル
385円(税込)
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もやしナムル
385円(税込)
ほうれん草ナムル
385円(税込)
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ほうれん草ナムル
385円(税込)
大根と人参のナムル
385円(税込)
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大根と人参のナムル
385円(税込)
ぜんまいナムル
385円(税込)
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ぜんまいナムル
385円(税込)
■焼菜
白ねぎ/玉ねぎ/ピーマン
各385円(税込)
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白ねぎ/玉ねぎ/ピーマン
各385円(税込)
肉厚椎茸
385円(税込)
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肉厚椎茸
385円(税込)
野菜盛り合わせ
880円(税込)
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野菜盛り合わせ
880円(税込)
■鉄板ステーキ ※食べやすい大きさにカットしてご提供致します。
黒毛和牛ヒレ肉 100g
4,400円(税込)
100gからご注文で50g単位で増やすことが可能です。
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黒毛和牛ヒレ肉 100g
4,400円(税込)
100gからご注文で50g単位で増やすことが可能です。
■王道肉
タン塩
1,265円(税込)
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タン塩
1,265円(税込)
上タン塩
1,694円(税込)
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上タン塩
1,694円(税込)
厚切りタン
2,035円(税込)
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厚切りタン
2,035円(税込)
タン下
1,100円(税込)
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タン下
1,100円(税込)
豚タン
891円(税込)
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豚タン
891円(税込)
カルビ
1,155円(税込)
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カルビ
1,155円(税込)
上カルビ
1,815円(税込)
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上カルビ
1,815円(税込)
中落カルビ
1,485円(税込)
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中落カルビ
1,485円(税込)
ハラミ
1,265円(税込)
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ハラミ
1,265円(税込)
上ハラミ
2,090円(税込)
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上ハラミ
2,090円(税込)
ロース
1,155円(税込)
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ロース
1,155円(税込)
上ロース
1,804円(税込)
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上ロース
1,804円(税込)
コウネ
1,386円(税込)
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コウネ
1,386円(税込)
特選赤身
1,760円(税込)
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特選赤身
1,760円(税込)
ホルモン(しょうゆ・みそ)
各880円(税込)
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ホルモン(しょうゆ・みそ)
各880円(税込)
上ホルモン(しょうゆ・みそ)
各1023円(税込)
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上ホルモン(しょうゆ・みそ)
各1023円(税込)
オッパイ(しょうゆ・みそ)
各880円(税込)
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オッパイ(しょうゆ・みそ)
各880円(税込)
上ミノ(しょうゆ・ネギダレ)
各1210円(税込)
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上ミノ(しょうゆ・ネギダレ)
各1210円(税込)
ギアラ(しょうゆ・ネギダレ)
各880円(税込)
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ギアラ(しょうゆ・ネギダレ)
各880円(税込)
せんまい(しょうゆ・みそ)
各825円(税込)
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せんまい(しょうゆ・みそ)
各825円(税込)
ハツ(しょうゆ・みそ)
各825円(税込)
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ハツ(しょうゆ・みそ)
各825円(税込)
レバー
1,232円(税込)
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レバー
1,232円(税込)
豚肩ロース
825円(税込)
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豚肩ロース
825円(税込)
豚トロ
759円(税込)
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豚トロ
759円(税込)
鶏もも
770円(税込)
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鶏もも
770円(税込)
鶏せせり
770円(税込)
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鶏せせり
770円(税込)
ヤゲン軟骨
814円(税込)
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ヤゲン軟骨
814円(税込)
ウインナー
605円(税込)
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ウインナー
605円(税込)
サムギョプサルセット
660円(税込)
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サムギョプサルセット
660円(税込)
■海鮮焼き
有頭海老2本
1,089円(税込)
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有頭海老2本
1,089円(税込)
ホタテ貝柱 4ヶ
968円(税込)
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ホタテ貝柱 4ヶ
968円(税込)
スルメイカ 一夜干し
770円(税込)
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スルメイカ 一夜干し
770円(税込)
■極み肉 ※希少部位の為、日によって仕入れ状況が変わります
極カルビ
2,530円(税込)
三角バラ等、バラ肉の中でもさしのしっかり入った最上級の部位のみを厳選しております
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極カルビ
2,530円(税込)
三角バラ等、バラ肉の中でもさしのしっかり入った最上級の部位のみを厳選しております
極ロース
2,860円(税込)
サーロイン等、和牛の部位の中でも柔らかく脂のしっかりのった最上級の肉のみを厳選しております
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極ロース
2,860円(税込)
サーロイン等、和牛の部位の中でも柔らかく脂のしっかりのった最上級の肉のみを厳選しております
極タン
2,860円(税込)
タンの中でも根元部分の柔らかく少量しかとれない最上級の部位のみを厳選しております
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極タン
2,860円(税込)
タンの中でも根元部分の柔らかく少量しかとれない最上級の部位のみを厳選しております
■肉盛り
極み盛
7,920円(税込)
【極み肉3種盛合わせ】極カルビ・極ロース・極タン
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極み盛
7,920円(税込)
【極み肉3種盛合わせ】極カルビ・極ロース・極タン
ジャーニー盛
5,500円(税込)
【5種盛合せ】ハラミ・中落カルビ・上ロース・タン・コウネ
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ジャーニー盛
5,500円(税込)
【5種盛合せ】ハラミ・中落カルビ・上ロース・タン・コウネ
おまかせ盛
4,400円(税込)
【5種盛合せ】カルビ・ロース・上カルビ・その他2種※仕入状況によって内容の変更がございます。
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おまかせ盛
4,400円(税込)
【5種盛合せ】カルビ・ロース・上カルビ・その他2種※仕入状況によって内容の変更がございます。
タンづくし
3,630円(税込)
【4種盛合せ】タン・タン下・厚切りタン・豚タン
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タンづくし
3,630円(税込)
【4種盛合せ】タン・タン下・厚切りタン・豚タン
ホルモン盛
2,750円(税込)
【4種盛合せ】上ホルモン・ミノ・ハツ・センマイ
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ホルモン盛
2,750円(税込)
【4種盛合せ】上ホルモン・ミノ・ハツ・センマイ
■〆
飯 【白ごはん】大盛り
275円(税込)
中盛り:220円(税込)/小盛り:165円(税込)
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飯 【白ごはん】大盛り
275円(税込)
中盛り:220円(税込)/小盛り:165円(税込)
牛タン煮込み入り炒飯
968円(税込)
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牛タン煮込み入り炒飯
968円(税込)
牛すじクッパ
935円(税込)
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牛すじクッパ
935円(税込)
チャンジャ巻き
660円(税込)
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チャンジャ巻き
660円(税込)
ジャーニー冷麺
770円(税込)
※麺にひやむぎを使った当店オリジナル冷麺!
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ジャーニー冷麺
770円(税込)
※麺にひやむぎを使った当店オリジナル冷麺!
名物!和牛釜飯 <4人前>
3,080円(税込)
ジャーニー来たらこれを!【ジャーニー押しメニュー】蓋をあけた瞬間に感動!■2人前:1650円(税込)/1人前:935円(税込)
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名物!和牛釜飯 <4人前>
3,080円(税込)
ジャーニー来たらこれを!【ジャーニー押しメニュー】蓋をあけた瞬間に感動!■2人前:1650円(税込)/1人前:935円(税込)
名物!とり釜飯 <4人前>
2,200円(税込)
テリテリに焼いた鶏肉の釜めしです!さっぱり〆にいかがですか?■2人前:1210円(税込)/1人前:770円(税込)
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名物!とり釜飯 <4人前>
2,200円(税込)
テリテリに焼いた鶏肉の釜めしです!さっぱり〆にいかがですか?■2人前:1210円(税込)/1人前:770円(税込)
■汁
わかめスープ
495円(税込)
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わかめスープ
495円(税込)
玉子スープ
495円(税込)
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玉子スープ
495円(税込)
牛テールスープ
1,210円(税込)
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牛テールスープ
1,210円(税込)
スンドゥブ
1,089円(税込)
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スンドゥブ
1,089円(税込)
■甘
バニラアイス/抹茶アイス/本日のシャーベット
各330円(税込)
※写真はバニラアイスです
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バニラアイス/抹茶アイス/本日のシャーベット
各330円(税込)
※写真はバニラアイスです